2013年04月30日
GW前半☆エコ・パーク論所原へ
2013年4月27~29日に長崎県のエコ・パーク論所原へ行ってきました。
まずは,行き編から
今回は九州までフェリーに乗って行くことに。愛媛県の三崎港からは大分までフェリーで70分。朝の4時30分発のフェリーに乗るので,1時に起きる予定が・・・
「もう2時よ起きて~~」
とパパさんの号令で起きることに。(パパさんも目覚ましを止めて寝ていたようです)
こうなる事を予感していたのか・・・すでにクーラーボックス等も,前日に積み込んでいたので,後は支度して出るだけです。
いつもはぐずぐずしている子ども達ですが,やる時は出来るようです
フェリーには間に合いましたが,次回からは目覚ましは大音量で・・・( ..)φメモメモ
大分自動車道に乗り,分岐を経て向かった先は,長崎浪漫工房。日本ハムの工場横に工房があり,こちらでは主に,デパートなどの贈答用ハムウィンナーが作られているようです。その工房の中の手作り体験教室で,ウィンナーソーセージを作ることが出来ます。
お肉の中に入れるスパイスを,用意されている10種類の中から選びます。家は2キロお願いしたので2種類(バジルオニオン,マイルド)選ぶ事ができました。
お肉とスパイスを混ぜ,腸詰めに詰めて・・・これが・・・難しかったです。付きっきりでお姉さんに教えてもらいながら,何とか2キロのお肉を捌くことが出来ました(1キロで約10センチのウィンナー×30本出来るそうです)
出来立てのウィンナーをいただきましたが,とても美味しかったです
スモークしたウィンナーも出来上がりました。試食してみての感想ですが,お姉さんが試食用に作ってくれたチョリソーが美味しかったのと,子供たちは茹でたバジルオニオンが気に入ったようでした
この工房ではレストランもあり,食事も取れるようになっていますが,ウィンナーでお腹が一杯になったので,キャンプ場のある雲仙へ行くことに
途中で千々石観光センターで名物じゃがちゃんを食べたり・・・ちぢわって読めん
じゃがちゃん・・・名物になるだけあって,美味しかったです^m^
雲仙に登る手前にある小浜温泉で有名人と写真を撮ったり・・・アラこのお方は・・・^m^
ここの温泉地,何でも源泉が105度あるそうで,その温度にちなんだ105mの足湯があるんです
足湯は湯が出ている場所は,熱くて足が浸けれないくらいでした湯だなもあり,周辺の旅館からも湯けむりが上がり,海が広がり・・・いい温泉街です
無料で使える蒸し釜があり,そこで温泉卵など蒸すことが出来ました。お土産物屋さんでも,お芋等を売っていましたが,キャンプ用に卵を持って行っていたので,早速蒸してみました持っていた塩を付けて食べると,とても美味しいお芋も今から蒸そうかしら・・・と頭をよぎりましたが,キャンプ場へしゅっぱーつ
次は施設編へ・・・続く・・・
まずは,行き編から
今回は九州までフェリーに乗って行くことに。愛媛県の三崎港からは大分までフェリーで70分。朝の4時30分発のフェリーに乗るので,1時に起きる予定が・・・
「もう2時よ起きて~~」
とパパさんの号令で起きることに。(パパさんも目覚ましを止めて寝ていたようです)
こうなる事を予感していたのか・・・すでにクーラーボックス等も,前日に積み込んでいたので,後は支度して出るだけです。
いつもはぐずぐずしている子ども達ですが,やる時は出来るようです
フェリーには間に合いましたが,次回からは目覚ましは大音量で・・・( ..)φメモメモ
大分自動車道に乗り,分岐を経て向かった先は,長崎浪漫工房。日本ハムの工場横に工房があり,こちらでは主に,デパートなどの贈答用ハムウィンナーが作られているようです。その工房の中の手作り体験教室で,ウィンナーソーセージを作ることが出来ます。
お肉の中に入れるスパイスを,用意されている10種類の中から選びます。家は2キロお願いしたので2種類(バジルオニオン,マイルド)選ぶ事ができました。
お肉とスパイスを混ぜ,腸詰めに詰めて・・・これが・・・難しかったです。付きっきりでお姉さんに教えてもらいながら,何とか2キロのお肉を捌くことが出来ました(1キロで約10センチのウィンナー×30本出来るそうです)
出来立てのウィンナーをいただきましたが,とても美味しかったです
スモークしたウィンナーも出来上がりました。試食してみての感想ですが,お姉さんが試食用に作ってくれたチョリソーが美味しかったのと,子供たちは茹でたバジルオニオンが気に入ったようでした
この工房ではレストランもあり,食事も取れるようになっていますが,ウィンナーでお腹が一杯になったので,キャンプ場のある雲仙へ行くことに
途中で千々石観光センターで名物じゃがちゃんを食べたり・・・ちぢわって読めん
じゃがちゃん・・・名物になるだけあって,美味しかったです^m^
雲仙に登る手前にある小浜温泉で有名人と写真を撮ったり・・・アラこのお方は・・・^m^
ここの温泉地,何でも源泉が105度あるそうで,その温度にちなんだ105mの足湯があるんです
足湯は湯が出ている場所は,熱くて足が浸けれないくらいでした湯だなもあり,周辺の旅館からも湯けむりが上がり,海が広がり・・・いい温泉街です
無料で使える蒸し釜があり,そこで温泉卵など蒸すことが出来ました。お土産物屋さんでも,お芋等を売っていましたが,キャンプ用に卵を持って行っていたので,早速蒸してみました持っていた塩を付けて食べると,とても美味しいお芋も今から蒸そうかしら・・・と頭をよぎりましたが,キャンプ場へしゅっぱーつ
次は施設編へ・・・続く・・・
Posted by こりん♪ at 22:29│Comments(6)
│エコ・パーク論所原
この記事へのコメント
おはようございます^^
長崎へ出撃してきたのですね~。
お疲れさまでした(^^)
じゃがちゃんって、じゃがいもを揚げてあるのかな?
北海道にも、中山峠の揚げいもと言って
似たようなものがありますが、美味しいですよね♪
次回からのレポも、楽しみにしています(^^)
長崎へ出撃してきたのですね~。
お疲れさまでした(^^)
じゃがちゃんって、じゃがいもを揚げてあるのかな?
北海道にも、中山峠の揚げいもと言って
似たようなものがありますが、美味しいですよね♪
次回からのレポも、楽しみにしています(^^)
Posted by ナナ at 2013年05月01日 07:06
ナナさんへ
過去2度ほど長崎市内や平戸へは行っているので,今回は雲仙へ
行ってみました(^o^)丿
九州の高速道路が快適だったので,あまり疲れませんでしたよ(^.^)
じゃがちゃん>ジャガイモを蒸かして,ホットケーキミックスのような粉に
くぐらせて揚げてありました。一串に2個ついて150円とお買い得☆
計4話続きますが・・・よろしくお願いします(笑)
過去2度ほど長崎市内や平戸へは行っているので,今回は雲仙へ
行ってみました(^o^)丿
九州の高速道路が快適だったので,あまり疲れませんでしたよ(^.^)
じゃがちゃん>ジャガイモを蒸かして,ホットケーキミックスのような粉に
くぐらせて揚げてありました。一串に2個ついて150円とお買い得☆
計4話続きますが・・・よろしくお願いします(笑)
Posted by chakura_anya at 2013年05月01日 09:17
ソーセージ作り、楽しそうですね。
珍しい経験が出来ましたね。
昨年行った時に、ちゃんとリサーチしとけば良かったと後悔してます。
じゃがちゃん・・・芋はさつまイモですが、高知自動車道南国SA上りに、「いも天」と言う名前で同じようなモノを売ってます。
通る時は、必ず寄ってしまいます。
珍しい経験が出来ましたね。
昨年行った時に、ちゃんとリサーチしとけば良かったと後悔してます。
じゃがちゃん・・・芋はさつまイモですが、高知自動車道南国SA上りに、「いも天」と言う名前で同じようなモノを売ってます。
通る時は、必ず寄ってしまいます。
Posted by 愛媛のK at 2013年05月01日 10:11
こんばんは~^^
愛媛から大分まで70分で行けるんですね~^^
我が家も1度、高速使って行ったのですが、9時間かかりました^^;
長崎のキャンプ場・・・良さそうですね^^
温泉や観光もできるし、楽しいでしょうね^^
ソーセージ作りもとても楽しい&美味しそう♪
作り立てのソーセージ、食べてみたい!!
続きも楽しみにしています♪
愛媛から大分まで70分で行けるんですね~^^
我が家も1度、高速使って行ったのですが、9時間かかりました^^;
長崎のキャンプ場・・・良さそうですね^^
温泉や観光もできるし、楽しいでしょうね^^
ソーセージ作りもとても楽しい&美味しそう♪
作り立てのソーセージ、食べてみたい!!
続きも楽しみにしています♪
Posted by パパママさん at 2013年05月02日 00:39
愛媛のKさんへ
ソーセージ作り,コツを覚えたころには,もう終わりに近づいてきまして・・・
家でも作りたいけれど,羊腸から揃えるとなかなか手を出せません(@_@)
この工房のある川棚町他の珍しいものがあるそうで,ブロガーさんに次
コメントで教えていただいた >4次元パーラーあんでるせん なる不思
議喫茶店もあるようです。
>いも天 私も好きです♪高知で見かけるとつい買ってしまいます。いも
系にハズレ無しですね(^u^)
ソーセージ作り,コツを覚えたころには,もう終わりに近づいてきまして・・・
家でも作りたいけれど,羊腸から揃えるとなかなか手を出せません(@_@)
この工房のある川棚町他の珍しいものがあるそうで,ブロガーさんに次
コメントで教えていただいた >4次元パーラーあんでるせん なる不思
議喫茶店もあるようです。
>いも天 私も好きです♪高知で見かけるとつい買ってしまいます。いも
系にハズレ無しですね(^u^)
Posted by chakura_anya at 2013年05月02日 07:15
パパママさんへ
ええ・・・中国の方から九州へ行くと,9時間かかりますか(@_@)
あ,でも家も船等を入れるとそのぐらいはかかっている(^◇^)
長崎県は観光するところがいっぱいあり(しかも散らばっていて)
2泊3日で回りきるのが難しかったです。あと1泊出来たら市内や
佐世保方面へも行けたんだけどなぁ
ソーセージ美味しかったです♪またつくる機会があれば作ってみ
たい(^.^)
ええ・・・中国の方から九州へ行くと,9時間かかりますか(@_@)
あ,でも家も船等を入れるとそのぐらいはかかっている(^◇^)
長崎県は観光するところがいっぱいあり(しかも散らばっていて)
2泊3日で回りきるのが難しかったです。あと1泊出来たら市内や
佐世保方面へも行けたんだけどなぁ
ソーセージ美味しかったです♪またつくる機会があれば作ってみ
たい(^.^)
Posted by chakura_anya at 2013年05月02日 07:23