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2012年09月06日

ピザ

先日，イベントでピザ焼を経験させてもらいました。

焼く前と，焼いた後

美味しそうに見えますが・・・・

今回のピザはダッチオーブンで焼く方法ではなく，大きな鉄板にピザを乗せ，ガスを使って下の台を焼いてから，オーブンへ入れ焼き色をつけるという作り方をしていました。

焼く枚数に対して，火を扱う人が少なかったせいか，下火のガス調整がうまくいかず白い煙もうもうおばけ

下の台は焦げ焦げ

ほろ苦な，アウトドアピザデビューとなりました

（焦げたところを除けば美味しかったですよハート

）

割と簡単に生地等を作ることが出来たのでキャンプにピザ＆ビールドキッ

試してみたいな～

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Posted by こりん♪ at 13:10 │日々のこと

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